镇江多措并举加强食用农产品质量全程监管

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昨天上午,市政府牵头组织市食品药品监督管理局和市农委签署了加强食用农产品质量安全整体监管的合作协议,充分发挥两个部门的职能作用和技术优势,建立监管合作机制,团结有力的监管力量,实现“昨日上午, 市政府牵头组织市食品药品监督管理局和市农委签订合作协议,加强食用农产品质量安全的全面监管,充分发挥两部门的职能作用和技术优势,建立监管合作机制,凝聚监管力量,实现监管无缝衔接,让广大人民群众吃得更安全、更健康。

记者了解到,近年来,我市农产品检测合格率保持在97%以上,2015年达到98%,畜产品检测合格率在99%以上,无农产品质量安全事故。协议签订后,市食品药品监督管理局和市农委将建立食用农产品监管、执法、检测、信息等资源共享与合作机制,提高管理效率,保障食用农产品安全。

此次合作明确了食用农产品的质量安全监管责任。市农委具体负责食用农产品从种植养殖环节到进入批发零售市场或生产加工企业的质量安全监督管理,并负责畜禽屠宰环节和生鲜乳收购环节的质量安全监督管理。市食品药品监督管理局负责食用农产品进入批发零售市场或生产加工企业后的质量安全监督管理。

合作的重点是建立食用农产品监管合作机制。实行产地许可和市场准入管理,市农委根据食用农产品市场准入管理制度的要求,指导食用农产品生产者实施与食用农产品市场准入制度衔接的产地许可管理;市食品药品监督管理局根据保障食用农产品消费安全的要求,建立了食用农产品市场准入管理制度,监督食用农产品市场经营者严格执行食用农产品市场准入管理要求。为加强食用农产品质量安全追溯管理,合作伙伴将共同研究并构建一个连接食用农产品生产、流通和消费全过程的质量安全追溯体系,逐步实现食用农产品从农田到餐桌的无缝监管和追溯。

同时,双方将共同开展食品安全宣传培训,共同对食用农产品生产经营者和基层监管队伍进行培训,提高生产经营者依法生产的意识和监管队伍的监管能力。积极利用食品安全宣传周等活动,共同开展食品安全法律法规和消费常识宣传活动。(黄梁军和江平)