正宗家常美食,非常的下饭可口鲜香,快捷又好吃

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04: 04: 00西塘楼美食广场

白雪皑皑的豆子

配料:250克蚕豆,150克雪,以及油姜和洋葱的适量。

做法:

1.将油放在锅中,放入生姜洋葱和香,然后加入雪蔬菜和蚕豆。

2.煮沸约5分钟后,将盐调味。

炒青豆油豆腐

主料:油豆腐,青椒,盐,食用油,葱姜,鸡精

做法:

1,将油豆腐用热水洗净,并将青椒洗净切割后再使用。

2,在锅中加入适量的油,加入洋葱姜,油热后翻炒,然后倒入青椒炒2分钟;然后倒入豆腐做饭。

3,用盐火翻炒几下,再加少许水1至2分钟,然后加入鸡精,搅拌均匀。

冷茄子

成分:茄子;调料:3汤匙酱油,2汤匙大蒜泡沫,2汤匙香醋,2份辣米饭,1/2匙糖,随机香菜,1茶匙胡椒油

做法:

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2.将调味料混合,制成冷酱;将它倒在好茄子上,你可以把它放在冰箱里,冷却后再吃。

红烧排骨

成分:500克排骨

配件:1个白洋葱,2片香叶,1片小姜片,4片大蒜,1片肉桂,1片大料,1茶匙盐,1杯冰糖,1茶匙酱油,1茶匙食用油,适量冷水,开水适量。

做法:

1.在冷水锅中排骨,不要盖上盖子煮沸。冷水用于尽可能地煮沸肋骨中的血液。盖子没有被盖住,因此气味完全挥发。

煮沸后,出血泡沫将慢慢煮沸。在尽可能清洁血液泡沫后,将去除肋骨以供使用。冰糖坏了。

3.在锅中加入少许油,加入冰糖,用小火炒糖,火必须小。小火慢慢砸碎,糖的气味散发出来,颜色变成浅棕色。

4.将已经炖煮的肋骨倒入水中,然后用糖翻炒。倒少许酱油。进入大料,香叶,肉桂,生姜,洋葱和大蒜。

5,倒入没有肋骨的开水,盖上盖子,煮40分钟,汤是三分之一的时间,盐转移,收集中火,并提供锅。

白雪皑皑的豆子

配料:250克蚕豆,150克雪,以及油姜和洋葱的适量。

做法:

1.将油放在锅中,放入生姜洋葱和香,然后加入雪蔬菜和蚕豆。

2.煮沸约5分钟后,将盐调味。

炒青豆油豆腐

主料:油豆腐,青椒,盐,食用油,葱姜,鸡精

做法:

1,将油豆腐用热水洗净,并将青椒洗净切割后再使用。

2,在锅中加入适量的油,加入洋葱姜,油热后翻炒,然后倒入青椒炒2分钟;然后倒入豆腐做饭。

3,用盐火翻炒几下,再加少许水1至2分钟,然后加入鸡精,搅拌均匀。

冷茄子

材料:茄子;调味料:3汤匙酱油,2汤匙蒜蓉,2汤匙香醋,2份香辣米饭,1/2匙糖,随机芫荽,1茶匙胡椒油<

练习:

<<> >2。把调味料拌好,做冷酱汁,倒在好茄子上,放冰箱里,冷却后再吃。

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红烧排骨

配料:500克排骨

配饰:1个洋葱、2片香叶、1小片姜、4片大蒜、1片肉桂、1片茴香料、1茶匙盐、1杯冰糖、1茶匙酱油、1茶匙食用油、适量冷水、开水适量。数量。

练习:

1。猪排放在冷水锅里,不要盖盖子煮。冷水是用来煮沸肋骨的血液尽可能多。盖子没有盖上,因此气味完全挥发。

2。煮沸后,泡沫将慢慢沸腾。在尽可能多地清洗血液泡沫后,将取出肋骨以供使用。冰糖坏了。

三。锅里放点油,加冰糖,用小火炒糖,火一定要小。小火慢慢地碎了,糖的香味散发出来,颜色变成浅棕色。

4。把煮好的排骨倒入水中,用糖炒熟。倒一点酱油上色。放入茴香、香叶、肉桂、姜、洋葱和大蒜。

5、倒入无排骨开水,盖上盖子,文火煮40分钟,汤是盐转移时的三分之一,中火收集,上锅。

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